O Nîdwazô propõe-vos fórmulas de mesa dos hóspedes durante os seus « fins de semana dos hóspedes« . A nossa cozinha é criativa e gulosa, elaborada maioritariamente a partir de produtos locais, senão biológicos. Elaboramos os nossos menus de acordo com as estações e temos em conta as necessidades alimentares dos nossos convidados como elementos ao serviço do sabor. Colhemos e transformamos alguns produtos diretamente do jardim ou da Natureza e cozinhamos, com paixão e humildade, os produtos dos nossos produtores locais comprados em circuito curto.
Fim de semana dos hóspedes, fórmula pacote
Próximas datas: a pedido, apenas com reserva e consoante a disponibilidade de datas. Não hesitem em contactar-nos.
A fórmula:
- 2 noites em quarto de hóspedes, pequeno-almoço incluído
- Uma noite Fórmula « Cozinha Intuitiva »: Degustação em 3 pratos. Entrada, prato & sobremesa, aperitivo incluído
- Uma noite Fórmula « BBQ » (ou Raclette): Consoante as estações, uma fórmula convivial. Conforme o humor e o tempo, sempre em quantidade e qualidade, aperitivo incluído
- 499€/2 pessoas, apenas com reserva (por ordem de chegada)
É servido o mesmo menu para todos os convidados, para um mínimo de 2 pessoas. Temos em conta as alergias e restrições alimentares. Propomos uma carta de vinhos, cervejas e bebidas. Por vezes partilhamos a mesa com os nossos convidados, mas também respeitamos a discrição se for desejada.
Durante a vossa estadia, um pequeno-almoço caseiro e guloso está incluído na diária.
Se apetecer outra coisa, alguns espaços comuns (sala de estar & sala de jantar) podem ser privatizados a pedido para saborear os pratos para levar dos nossos vizinhos restauradores ou para passar um momento de descontração junto à lareira.