Nîdwazô – Maison d'hôtes

« O vale mais encantador que há no mundo, que às vezes é uma ravina,
muitas vezes um jardim, sempre um paraíso. O vale do Vesdre »
Victor Hugo

ESTADIAS EXPERIENCIAIS. DESCOBERTA DA NATUREZA. CONVIVIALIDADE & ELEGÂNCIA.

Aurélie & Charles recebem-vos com paixão na sua casa de hóspedes no coração do vale do Vesdre.

O Nîdwazô dispõe de dois quartos duplos, cada um equipado com um espaço exterior e uma casa de banho privativa, para uma ou várias noites. Os quartos Môanô & Korbô e as áreas comuns abertas aos nossos hóspedes situam-se numa ala do piso principal do chalé, que se estende por 230m².

O terreno que domina o magnífico vale do Vesdre também oferece belíssimos agradáveis espaços exteriores em qualquer estação.

Além do alojamento, a casa também pode acolher grupos até 10 pessoas e propõe fórmulas de receção perfeitas para os vossos eventos (privados, reuniões de empresa, retiros…)

Construído entre 1998 e 2000, o Nîdwazô é um « ecolodge », ou seja uma construção em madeira atenta e respeitadora do ambiente e do seu impacto ecológico.

Prestamos atenção à nossa pegada no ambiente

• autoprodução das necessidades de eletricidade graças a painéis fotovoltaicos
• recuperação e aproveitamento da água da chuva graças a uma cisterna de 10.000 litros
• abastecimento a favor do circuito curto, de produtos locais e de cultivo biológico
• consumo responsável, embalagens retornáveis privilegiadas e recolha seletiva de resíduos

Os nossos quartos de hóspedes, Môanô e Korbô, estão disponíveis para alugar para estadias experienciais no coração do vale do Vesdre.

Os dois quartos foram pensados para duas pessoas e cada um tem a sua casa de banho contígua. Podem ser alugados juntos ou separadamente.

Pusemos muito carinho e cuidado a redecorar os dois quartos, imaginando-os com estilos diferentes mas ambos marcantes. Mobiliário selecionado, decoração personalizada para uma sensação aconchegante e um conforto ótimo.

QUARTO MÔANÔ

Quarto duplo de 19m², roupa de cama profissional, cama king size 180cm

Televisão, zona de estar & frigorífico minibar e máquina de café de pastilhas

Casa de banho com chuveiro de jatos, uma grande banheira dupla, um lavatório e uma sanita

O quarto Môanô tem uma varanda com vista mergulhante sobre o vale, onde se pode instalar confortavelmente a contemplar a paisagem.

QUARTO KORBÔ

Quarto duplo de 16m², roupa de cama profissional, cama king size de 180cm

Televisão, zona de secretária, poltronas e máquina de café de pastilhas

Casa de banho privativa com chuveiro de canto, uma grande banheira, um lavatório & uma sanita.

O quarto Korbô e a sua casa de banho são valorizados pela porta e janela metálicas artesanais feitas à medida pelo excelente Julien Haenen.

O Nîdwazô propõe-vos fórmulas de mesa dos hóspedes durante os seus « fins de semana dos hóspedes« . A nossa cozinha é criativa e gulosa, elaborada maioritariamente a partir de produtos locais, senão biológicos. Elaboramos os nossos menus de acordo com as estações e temos em conta as necessidades alimentares dos nossos convidados como elementos ao serviço do sabor. Colhemos e transformamos alguns produtos diretamente do jardim ou da Natureza e cozinhamos, com paixão e humildade, os produtos dos nossos produtores locais comprados em circuito curto.

Fim de semana dos hóspedes, fórmula pacote

Próximas datas: a pedido, apenas com reserva e consoante a disponibilidade de datas. Não hesitem em contactar-nos.

A fórmula:

• 2 noites em quarto de hóspedes, pequeno-almoço incluído
• Uma noite Fórmula « Cozinha Intuitiva »: Degustação em 3 pratos. Entrada, prato & sobremesa, aperitivo incluído
• Uma noite Fórmula « BBQ » (ou Raclette): Consoante as estações, uma fórmula convivial. Conforme o humor e o tempo, sempre em quantidade e qualidade, aperitivo incluído
• 499€/2 pessoas, apenas com reserva (por ordem de chegada)

É servido o mesmo menu para todos os convidados, para um mínimo de 2 pessoas. Temos em conta as alergias e restrições alimentares. Propomos uma carta de vinhos, cervejas e bebidas. Por vezes partilhamos a mesa com os nossos convidados, mas também respeitamos a discrição se for desejada.

Durante a vossa estadia, um pequeno-almoço caseiro e guloso está incluído na diária.

Se apetecer outra coisa, alguns espaços comuns (sala de estar & sala de jantar) podem ser privatizados a pedido para saborear os pratos para levar dos nossos vizinhos restauradores ou para passar um momento de descontração junto à lareira.