Nîdwazô biedt u tafelformules aan tijdens zijn gastenweekends. Onze keuken is creatief en smaakvol, hoofdzakelijk bereid met lokale — anders biologische — producten. We stellen onze menu's samen op basis van de seizoenen en beschouwen de voedingsbehoeften van onze gasten als elementen in dienst van de smaak. We plukken en verwerken bepaalde producten rechtstreeks uit de tuin of uit de natuur en koken, met passie en bescheidenheid, de producten van onze lokale producenten, gekocht via korte ketens.
Gastenweekend, pakketformule
Volgende data: op aanvraag, uitsluitend na reservering en afhankelijk van de beschikbaarheid. Aarzel niet om ons te contacteren.
De formule:
- 2 overnachtingen in een gastenkamer, ontbijt inbegrepen
- Eén avond Formule “Intuïtieve keuken”: Degustatie in 3 gangen. Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert, aperitief inbegrepen
- Eén avond Formule “BBQ” (of Raclette): Afhankelijk van het seizoen, een gezellige formule. Naargelang de stemming en het weer, steeds royaal in hoeveelheid en kwaliteit, aperitief inbegrepen
- € 499 / 2 personen, uitsluitend na reservering (wie eerst komt, eerst maalt)
Hetzelfde menu wordt voor alle gasten geserveerd, vanaf minimaal 2 personen. We houden rekening met allergieën en dieetbeperkingen. We bieden een wijn-, bier- en drankenkaart. Af en toe delen we de tafel met onze gasten, maar we respecteren ook de gewenste discretie.
Tijdens uw verblijf is een huisgemaakt, smaakvol ontbijt inbegrepen in de overnachting.
Als u zin heeft in iets anders, kunnen bepaalde gemeenschappelijke ruimtes (salon & eetkamer) op aanvraag privé worden gereserveerd om afhaalgerechten van onze naburige restaurants te proeven of om te ontspannen bij de open haard.