Nîdwazô os propone fórmulas de mesa de huéspedes durante sus « fines de semana de huéspedes« . Nuestra cocina es creativa y golosa, elaborada mayoritariamente con productos locales, o si no ecológicos. Elaboramos nuestros menús según las estaciones y tenemos en cuenta las necesidades alimentarias de nuestros invitados como elementos al servicio del sabor. Recolectamos y transformamos algunos productos directamente del huerto o de la Naturaleza y cocinamos, con pasión y humildad, los productos de nuestros productores locales comprados en circuito corto.
Fin de semana de huéspedes, fórmula paquete
Próximas fechas: a petición, únicamente con reserva y según la disponibilidad de fechas. No dudéis en contactarnos.
La fórmula:
- 2 noches en habitación de huéspedes, desayuno incluido
- Una velada Fórmula « Cocina Intuitiva »: Degustación en 3 platos. Entrante, plato principal y postre, aperitivo incluido
- Una velada Fórmula « BBQ » (o Raclette): Según las estaciones, una fórmula convivial. Según el ánimo y el tiempo, siempre en cantidad y calidad, aperitivo incluido
- 499€/2 personas, únicamente con reserva (por orden de llegada)
Se sirve el mismo menú para todos los invitados, para un mínimo de 2 personas. Tenemos en cuenta las alergias y restricciones alimentarias. Ofrecemos una carta de vinos, cervezas y bebidas. En ocasiones compartimos la mesa con nuestros invitados, pero también respetamos la discreción si así se desea.
Durante vuestra estancia, un desayuno casero y goloso está incluido en la noche.
Si os apetece otra cosa, algunos espacios comunes (salón y comedor) pueden privatizarse a petición para degustar los platos para llevar de nuestros vecinos restauradores o para pasar un rato de relax frente a la chimenea.