Nîdwazô – Maison d'hôtes

« El valle más encantador que hay en el mundo, que a veces es un barranco,
a menudo un jardín, siempre un paraíso. El valle del Vesdre »
Victor Hugo

ESTANCIAS EXPERIENCIALES. DESCUBRIMIENTO DE LA NATURALEZA. CONVIVIALIDAD & ELEGANCIA.

Aurélie & Charles os reciben con pasión en su casa de huéspedes en el corazón del valle del Vesdre.

El Nîdwazô dispone de dos habitaciones dobles, cada una equipada con un espacio exterior y un baño privado, para una o varias noches. Las habitaciones Môanô & Korbô y las zonas comunes abiertas a nuestros huéspedes se encuentran en un ala de la planta principal del chalet, que se extiende sobre 230m².

El terreno que domina el magnífico valle del Vesdre también ofrece preciosos agradables espacios exteriores en cualquier estación.

Además del alojamiento, la casa también puede acoger grupos de hasta 10 personas y ofrece fórmulas de recepción perfectas para vuestros eventos (privados, reuniones de empresa, retiros…)

Construido entre 1998 y 2000, el Nîdwazô es un « ecolodge », es decir una construcción de madera atenta y respetuosa con el medioambiente y su impacto ecológico.

Prestamos atención a nuestra huella en el medioambiente

• autoproducción de las necesidades de electricidad gracias a paneles fotovoltaicos
• recuperación y aprovechamiento del agua de lluvia gracias a una cisterna de 10.000 litros
• abastecimiento a favor del circuito corto, de productos locales y de cultivo ecológico
• consumo responsable, envases retornables privilegiados y recogida selectiva de residuos

Nuestras habitaciones de huéspedes, Môanô y Korbô, están disponibles en alquiler para estancias experienciales en el corazón del valle del Vesdre.

Las dos habitaciones están pensadas para dos personas y cada una cuenta con su baño contiguo. Pueden alquilarse juntas o por separado.

Hemos puesto mucho corazón y esmero en redecorar las dos habitaciones, imaginándolas con estilos diferentes pero ambos marcados. Mobiliario selecto, decoración personalizada para una sensación acogedora y un confort óptimo.

HABITACIÓN MÔANÔ

Habitación doble de 19m², ropa de cama profesional, cama king size de 180cm

Televisión, zona de estar y minibar y cafetera de cápsulas

Baño con ducha de chorros, una gran bañera doble, un lavabo y un inodoro

La habitación Môanô cuenta con un balcón con vistas en picado al valle, donde acomodarse cómodamente mientras se contempla el paisaje.

HABITACIÓN KORBÔ

Habitación doble de 16m², ropa de cama profesional, cama king size de 180cm

Televisión, zona de escritorio, sillones y cafetera de cápsulas

Baño privado con ducha de esquina, una gran bañera, un lavabo y un inodoro.

La habitación Korbô y su baño se realzan con la puerta y ventana metálicas artesanales hechas a medida por el excelente Julien Haenen.

Nîdwazô os propone fórmulas de mesa de huéspedes durante sus « fines de semana de huéspedes« . Nuestra cocina es creativa y golosa, elaborada mayoritariamente con productos locales, o si no ecológicos. Elaboramos nuestros menús según las estaciones y tenemos en cuenta las necesidades alimentarias de nuestros invitados como elementos al servicio del sabor. Recolectamos y transformamos algunos productos directamente del huerto o de la Naturaleza y cocinamos, con pasión y humildad, los productos de nuestros productores locales comprados en circuito corto.

Fin de semana de huéspedes, fórmula paquete

Próximas fechas: a petición, únicamente con reserva y según la disponibilidad de fechas. No dudéis en contactarnos.

La fórmula:

• 2 noches en habitación de huéspedes, desayuno incluido
• Una velada Fórmula « Cocina Intuitiva »: Degustación en 3 platos. Entrante, plato principal y postre, aperitivo incluido
• Una velada Fórmula « BBQ » (o Raclette): Según las estaciones, una fórmula convivial. Según el ánimo y el tiempo, siempre en cantidad y calidad, aperitivo incluido
• 499€/2 personas, únicamente con reserva (por orden de llegada)

Se sirve el mismo menú para todos los invitados, para un mínimo de 2 personas. Tenemos en cuenta las alergias y restricciones alimentarias. Ofrecemos una carta de vinos, cervezas y bebidas. En ocasiones compartimos la mesa con nuestros invitados, pero también respetamos la discreción si así se desea.

Durante vuestra estancia, un desayuno casero y goloso está incluido en la noche.

Si os apetece otra cosa, algunos espacios comunes (salón y comedor) pueden privatizarse a petición para degustar los platos para llevar de nuestros vecinos restauradores o para pasar un rato de relax frente a la chimenea.